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“东莞荔枝”欲申报国家地理标志产品
    今年是东莞荔枝触“网”的第三年,“东莞,给荔中国”活动受到全国各地消费者的广泛赞誉。

  不过,作为东莞城市元素之一的“东莞荔枝”,还不能像“阳澄湖大闸蟹”一样,让人看到“荔枝”就想起“东莞”。

  东莞荔枝协会表示,目前正争取以“东莞荔枝”的名称申报国家地理标志产品,让“东莞荔枝”和“阳澄湖大闸蟹”一样着名。

  地理标志产品成“正宗”代名词

  根据国家质量监督检验检疫总局公布的《地理标志产品保护规定》,地理标志产品指“产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。”截至2011年5月,已有1192项产品为地理标志产品。

  地理标志是用于商品上的具有特殊地理来源和原产地相关的品质和声誉的标记,特定的地理环境造就了特定产品所独有的品质。地理标志对于农产品的保护具有重要意义。

  大部分地理标志产品在获得保护后,销量有了显着增长。最着名的是“阳澄湖大闸蟹”,它几乎成了“正宗”大闸蟹的代名词。一只蟹,不管产地在哪里,只要挂上“阳澄湖”商标,销量不愁,价格不低。这被认为是“阳澄湖现象”。

  在更深层次意义上,中国有许多知名的区域特产。这些区域的悠久历史、灿烂文化成就了众多有着特殊地域特色的农副产品。它们成为人们对一座城市的印象。

  蔡澜推介“东莞荔枝”最好吃

  在国家地理标志产品荔枝类中,“茂名白糖罂”、“南山荔枝”、“钱岗糯米糍”、“增城荔枝”、“增城挂绿”、“新兴香荔”等榜上有名,“东莞荔枝”却不见身影。

  “东莞荔枝”味道和其他品种相比怎么样?

  东莞是全国最着名的荔枝产区,早在古代,“东莞荔枝”已经被视为荔枝中的最高品质之一,这无需赘言。

  目前,荔枝是东莞种植面积最大的单一农作物。根据有关数据,2013年东莞荔枝种植面积为13.38万亩,接近水果种植总面积的七成,遍及全市2/3的镇街。

  在“东莞,给荔中国”的启动仪式上,香港着名美食家、《舌尖上的中国》总顾问之一蔡澜现场推荐东莞荔枝。他说:“吃了岭南各个地方的荔枝,挑来挑去还是东莞的荔枝最好吃。”在众多品种中,蔡澜最爱的是肉脆、味清甜、有桂花香气的桂味,曾用“说到(桂味荔枝)又好又多,无一处比得上东莞”来赞誉。
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